二、保鲜技术
除了冷冻能力外,冰箱更重要的是其保鲜能力和*菌能力,这也是各大巨头都在努力的方向,TCL也不例外,TCL白家电成立于1997年,实实在在地从零出发建立自己的“白家电王国”,围绕冰箱和洗衣机两大业务为核心,经过无数的产品迭代、技术积累和沉淀,收获了多项专利技术认证与行业权威大奖,引领着国产家电行业向前发展,如今更是国产家电远出海外,早已进入“量变到质变”的新阶段。
TCL的格物Q10冰箱,搭载的是和江南大学食品学院共同研发第四代保鲜技术:分子保鲜科技,是国内首个达到了国际领先水平的保鲜技术。其原理是通过生物磁场调节食材细胞内分子状态:让细胞紧密排列,形成一道防止营养流失的保护层。由于食材细胞变得紧致,所以能有效降低代谢损耗,长久保鲜食材。
卡萨帝这边则是用的细胞级养鲜技术,通过调节氮氧比例控制:果蔬有氧呼吸的强度,延缓食材细胞新陈代谢,延长保鲜周期的同时也留住食材营养成分。效果没有分子保鲜科技好。
西门子则是最简单的零度保鲜技术,让零度仓的温度无限接近0度,让食材保持在恒定低温的状态,没有太多的技术含量。
三、*菌能力说完了保鲜技术,接下来是*菌能力。这一点非常重要,直接决定食材放久了是否健康卫生!
TCL采用的是自研的GP 光电超净技术。联合中船重工718研究所,将航天级材料石墨烯催化剂与高压电场结合,并作用于UVC深紫外光,释放出大量高活性光能电子,瞬时覆盖冰箱内部,24小时强效除菌。