一个催熟水果的土办法大家都知道：把熟透和没熟的挨在一起，过几天就都熟了。
这是因为，蔬果在变熟过程中会持续分泌乙烯。
对于蔬果来说，乙烯是非常强大的催熟剂，蔬果腐化的很大一部分原因就是有乙烯存在。
如果能抑制乙烯的生成，水果就可以像吃了保鲜剂一样，长久保持新鲜水润。
而舌尖卫士的臭氧恰好就能和乙烯结合，消耗掉这种催熟剂。
根元曾经做过实验，把两份草莓分别放在使用舌尖卫士和不使用舌尖卫士的两个冰箱里，每隔一段时间拿出来对比。
可以看到，在舌尖卫士的帮助下，草莓完全没有霉变的痕迹，最多只是更熟了一点。
而没有舌尖卫士的一边，草莓已经完全发霉。
在冰箱里放一个舌尖卫士，很多易腐的蔬果，就不用再急着当天买当天吃完了，多放几天一样安全健康！
