不怕风、水
有非常好的抗风性，如果家里装了凉霸，也不怕火焰会吹的乱七八糟了。辐射板上有8050个燃烧火孔，局部火焰不小心被水浇灭，相邻燃烧的火孔也会瞬间点燃，确保其燃烧正常进行。
火力均匀
锅底的温度保持一致，做饭不仅更加轻松方便。而且炒出的饭菜也色香味美，不会再出现外糊内生的情况。另外它的火力还能无级别调节，可以根据烹饪需要调到合适的火候。
集中火力
加热特别快，只需要3-5秒锅底就能升温。试验显示，同样烧开一壶水，红外线燃气灶可是比普通灶快20%左右，节省燃气15%左右。
循环使用
明火灶是一次性灶，特别是炉头部分，一旦变形损坏基本没有维修的价值，只能换新的，红外线灶炉头（陶片）随时可更换，价格低廉且性能完全可与新出厂的灶具相比。
