4、芹菜
秋天气燥，万物收敛，天气由热转凉，所以，在吃的上面要特别注意，多吃一些润燥生津的食物对身体特别好，还要多吃一些具有发散功能的食物，可以避免热湿之气的积累，像芹菜这样具有辛香的食用最好不过了。芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。
5、羊肉
羊肉是一种非常优质的肉类。它性温味甘，有补肝肾、养脾胃的作用。所以，秋天常吃羊肉可以帮助养脾胃，补气血、祛寒冷的。而且羊肉肉质细嫩，容易消化，含有很多优质的蛋白质和丰富的维生素。秋天多吃羊肉还能提高身体素质，提高人体免疫力和抗疾病能力。羊肉性温，吃时最好与凉性的蔬菜一起搭配，这种蔬菜以萝卜为最佳。荤素搭配营养成分更齐全，而且萝卜性寒凉，能润燥、清火、去油腻。
6、猴头菇
秋季吃猴头菇正当时，猴头菇味甘，性质平坦。它进入脾，胃和心脏的经络。具有滋补脾胃、补虚、抗癌、补肾的功效。对食欲不振、腹泻、胃和十二指肠溃疡、神经衰弱、头晕等疾病有良好的治疗作用。老年人和体质较弱的患者食用猴头菇也可以滋养和增强身体。
7、花生
花生性质甜，可进入脾脏和肺脏的经络。它记录在“本草纲目”中。各种血液综合症的功效。但是，中医认为，脾胃是人后天的基础，脾胃的功能非常重要。花生可以调节脾胃，增强脾胃功能，对人体健康非常有益，可以延缓衰老，有益毒素，延长寿命，非常适合秋季养脾胃食用。
