天南海北的“吃货”可以说是闻名全世界，有一种动物非常常见却被吃货放过了，但是药圣李时珍却没有放过它，说它的肉能益气养血还能祛风湿，它就是猫。
中药猫肉出自李时珍的著作《本草纲目》，据记载其性味甘、酸、温，归肝、脾经，有益气养血、祛风湿、解毒散结的作用。这里说的解毒并非平时理解的中毒后的解毒，而是解“瘰疬”之毒，“瘰疬”是一种颈部的结块状病变。
根据记载，猫肉可用于长期过度劳累引起的各种虚症、风湿痹症以及瘰疬。虽然由此记载但应用相对较少。
猫肉调理虚劳常与黄芪、当归、黄精、百合、玉竹同用炖汤；调理风湿痹症常与骨碎补、秦艽、红毛五加皮、松节、独活配伍泡酒使用；调理瘰疬和血小板减少性紫癜可单独使用。
现代研究发现，猫肉含有神经节苷脂类、磷脂类、神经酰胺类、脑苷脂类、神经鞘苷脂类、中性脂类和卵磷脂等，具有促进血管生长的作用。
如同其他中药一样，猫肉也有一定的禁忌，湿毒内盛者忌用；因其易有伤胎的弊端所以孕妇忌用；猫肉不能与中药藜芦同用。
因为风俗习惯和猫与人类非常亲近等各种原因，即使“吃货”们也放过了猫肉，药圣李时珍没放过它的原因就是因为它的“药效”，这些在爱猫人士看来或许非常残忍，但是为了治病救人也是无奈之举。
