紫米的吃法：紫米泡发以后，可以直接打成米糊，也可以把它煮成饭，不过大部分人还是喜欢把它熬成紫米粥，比较的常见。
紫色洋葱
我们平时吃的洋葱价格相当的实惠，有一种紫色洋葱，就要比红皮白心，以及黄皮白心的洋葱好吃，因为它的花青素含量最丰富，同时还有硒元素，这些都可以促进钠盐排泄，龄血液恢复年轻态。
紫色洋葱的吃法：这个和紫甘蓝的吃法其实是差不多的，都是把它切成丝拌着吃，清脆爽口，相当地解油腻。
【食刻说】
推荐女人吃的6种紫色食材，它们分别是紫土豆、紫洋葱、紫米、紫甘蓝、紫薯还有紫玉米，这些都有一个明显的特征，含有大量的花青素，这些食材可以说是女人的“天然化妆品”，价格实惠，味道还很好。
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