鹿茸,相信大家都不陌生,“东北三宝”之一,鹿茸作为传统的滋补药材,服用之后不仅可以补气血壮肾阳,同时还可以强健筋骨,增强体质。当今社会,随着生活水平的提高,鹿茸也慢慢进入了普通民众的生活当中,为大众所熟知,但其实大家服用方法不一,例如有的人用鹿茸泡酒,有的拿鹿茸煲汤,那么,服用鹿茸有哪些好处呢,怎么服用鹿茸才能最大程度的使人体吸收鹿茸的活性成分,哪些人不适合服用鹿茸呢?带着这些疑问,请您继续往下看,我将为大家一一介绍。
鹿茸,是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角,乃名贵中药材,前者习称“花鹿茸”,后者习称“马鹿茸”,常见炮制饮片有鹿茸片和鹿茸粉。具有壮肾阳,益精血,强筋骨,调冲任,托疮毒的功效,用于治疗阳痿滑精,宫冷不孕,羸瘦,神疲,畏寒,眩晕耳鸣耳聋,腰脊冷痛,筋骨痿软,崩漏带下,阴疽不敛等疾病。
花鹿茸
马鹿茸
现代研究发现,鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上,服用鹿茸对身体有以下益处:
1、服用鹿茸可以使心脏血管和心肌功能恢复正常,而且还能调节肾脏的机能,补充元气。
2、服用鹿茸可恢复精力和促进性功能,可以治疗肾阳不足所见的腰膝冷痛,遗精滑泄,阳痿早泄,小便频数等症状。
3、服用鹿茸可以治疗女性子宫虚冷,崩漏,带下及产后贫血等疾病,而且还能治疗女性下焦虚寒,冲任不固,崩漏带下,宫冷不孕等疾病。
4、服用鹿茸可以强筋健骨、健脑安神、增强人体免疫力、延缓人体衰老,可以治疗精血不足,头晕耳鸣,失眠健忘等症状。
5、儿童服用鹿茸,可以治疗小儿发育迟缓,骨软行迟。
鹿茸虽好,但不是所有人都适合服用,下面给大家介绍一下鹿茸的服用注意事项:
1、阴虚阳盛者忌用。
2、服用鹿茸最好从小剂量开始,缓缓增加,不宜骤然大量食用,以免阳升风动,或伤阴动血。
3、服用鹿茸的时候不宜喝茶,不然鹿茸的有效成分会与茶中的鞣酸发生反应而被破坏,从而失去功效。
4、鹿茸在半空腹时食用效果最好,饭前、饭后半小时内不宜食用。
5、凡是患有感染发热和突生剧烈痛疾病症状的患者,都不应服用鹿茸,正在服用含茸的丸、散剂等药物的患者,遇到以上两种情况也应该暂停服药。
6、鹿茸正常服用量为1-5克,健康人群服用过量的鹿茸容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应,若出现上述情况,须立即停药观察。
7、服用鹿茸一周内要禁食猪血、生萝卜等食物,同时还要忌食生冷和辛辣之物。
以上和大家介绍了鹿茸的功效主治以及服用禁忌,相信大家对鹿茸有了更深入的了解,接下来给大家介绍几款含有鹿茸的药膳:
1、参茸鸡汤
这是一道具有大补元气、温肾壮阳功效的汤,用于治疗元气虚极,肾阳虚衰,症见畏寒肢冷、阳萎早泄、宫冷不孕、小便频数、腰膝酸痛,所需食材如下:
高丽参5克,鹿茸片3克,鸡肉100克。
制作方法:高丽参切薄片备用,鸡肉洗净切块,将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味即可。
参茸鸡汤
2、鹿茸玉竹甲鱼汤
这是一道具有滋阴补肾,益精填髓功效的汤,所需食材如下:
甲鱼500克、玉竹30克、鹿茸6克。
制作方法:鹿茸、玉竹洗净,放入清水浸泡,将甲鱼提前处理好剁成块;锅内放入适量清水,将甲鱼、鹿茸、玉竹放入锅中,煮沸后改小火煮3小时,调味即可。
鹿茸玉竹甲鱼汤
鹿茸属于名贵药材,价格相对昂贵,请大家去正规场所购买,以免上当受骗,最后,给大家介绍一下不同鹿茸片的功效品质,详见下图: