白菜炖水豆腐的家常做法,清水白菜炖豆腐的做法

5、三分钟后，咱们再把白菜叶下锅，再次小火炖上一分钟，临出锅时，关键来啦，咱们再放点儿撒点蒜末，香菜，淋点香油提味，就可以出锅装盘啦，味道特别香，非常入味好吃。

为了防止大家学不会，我还给大家总结了白菜炖豆腐的2个要点，朋友们跟着我接着往下看。

白菜炖豆腐，要想豆腐不烂入味还好吃，一定要提前把豆腐切块后，开水下锅加盐一勺，焯水一分钟，然后泡在凉水里面，这样豆腐会更加q弹，入味好吃还不烂，这一要点，朋友们要记好。

白菜炖豆腐，白菜叶最好用手撕散，白菜帮一定要用刀片成薄片，这样才会更加入味，而且白菜炖豆腐，必须要放点五花肉煸香，这样这道菜的味道，才会更加好吃。

怎么样朋友们，看完文章，这次知道白菜炖豆腐，怎样做豆腐不烂，入味又好吃了吧，爱吃这道菜的朋友，按照上面的教程，照做即可，文章的干货很多，记得点赞收藏保存好，我是大厨江一舟，咱们下期见。