为橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的干燥果皮。产地同陈皮。5~6月间收集自落的幼果，晒干，称为“个青皮”；7~8月间采收未成熟的果实，在果皮上纵剖成四瓣至基部，晒干，习为“四花青皮”。生用或醋炙用。
【性味归经】苦、辛，温。归肝、胆、胃经。
【功效】疏肝破气，消积化滞。
【应用】1、用于肝气郁结诸证。本品善疏理肝胆之滞气。治肝胆气滞胸胁胀痛，常配柴胡、郁金等；治乳房胀痛或结块，可配柴胡、浙贝母、橘叶等；治乳痈初起，多与瓜蒌、金银花、蒲公英等同用；治疝气肿痛，则配橘核、乌药、小茴香等，如天台乌药散。
2、用于食积气滞证。本品行散降泄，有消积化滞作用。常配山楂、麦芽、神曲等同用，如青皮丸；若食积脘腹胀痛甚者。多配木香、槟榔、或与莪术、枳实、大黄等药同用。
3、用于气滞血瘀证。本品有破气散结之效，可用于气滞血瘀、癥瘕积聚等证。常与三棱、莪术、丹参等药同用，如大七气汤。
【用法用量】煎服，3~10g。醋炒止痛力增强。
【注意】气虚者慎用。
