碳水化合物部分：超启能恩、菁挚呵护、雅培亲护、优博敏佳均添加了麦芽糊精，其中超启能恩与优博敏佳添加的麦芽糊精含量并不高；美赞臣亲舒添加了葡萄糖浆固体，麦芽糊精和葡萄糖浆的营养价值仅次于乳糖。
在特配粉中加入麦芽糊精或葡萄糖浆的主要是为了 降低乳糖比例，减少乳糖不耐受的发生。在乳蛋白过敏群体中，有20%左右的宝宝同时伴有乳糖不耐受的情况，过敏度越高，伴有乳糖不耐受的几率越高。
所以如果宝宝还患有轻微乳糖不耐受，可以给宝宝选择低乳糖的特配粉，如雅培亲护和美赞臣亲舒，但如果没有乳糖不耐的情况，还是建议给宝宝选择以乳糖为主要碳水化合物的特配粉，毕竟乳糖是婴幼儿最好的碳水化合物来源。
此外，菁挚呵护与雅培亲护还添加了白砂糖，白砂糖的主要成分是蔗糖，蔗糖是一种双糖，在人体消化系统内经过消化液分解成为果糖和葡萄糖，经过小肠吸收，摄入过量的蔗糖容易引起宝宝蛀牙。另外又因为蔗糖甜度高，摄入过量会让宝宝养成偏爱甜食、口味重等不好的习惯，甚至造成宝宝不正常的发胖。
3.营养与配方
由于对乳蛋白过敏的宝宝需要规避很多可能导致过敏的营养素，从而导致配方中某些营养成分不能添加，但特配粉的生产都是基于国家对婴幼儿乳粉相关规定的基础上研发生产，能给宝宝提供生长所需的必要能量,所以我们对特配粉的必需营养素就暂时不看啦，我们着重来看看这几款特配粉的可选择成分吧~
特殊医学用途的配方食品标准中可选择成分包括：胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、核苷酸、乳铁蛋白、叶黄素、益生菌、益生元等营养素。
①亲舒乳蛋白部分水解特殊医学用途婴儿配方奶粉添加了6个，包括胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA，未添加特色强化配方；
②超启能恩特殊医学用途婴儿乳蛋白部分水解配方食品添加了8个常规强化配方和1个特色强化配方，包括胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、核苷酸和益生菌；
③优博敏佳乳蛋白部分水解配方特配粉添加了7个常规强化配方，包括胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、低聚果糖和核苷酸，未添加特色强化配方；
④菁挚呵护乳蛋白部分水解特殊医学用途婴儿配方奶粉添加了8个常规强化配方和1个特色强化配方，包括胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、核苷酸和叶黄素；
⑤雅培亲护乳蛋白部分水解特殊医学用途婴儿配方奶粉添加了9个常规强化配方和1个特色强化配方，包括胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、核苷酸和叶黄素。
从以上可选择性强化配方上，我们该如何选择呢？
如果宝妈想要给宝宝选择一款含有DHA含量比较高的奶粉，亲舒乳蛋白部分水解特殊医学用途婴儿配方奶粉的DHA含量较高；
如果宝妈想给宝宝选择一款含有益生元或益生元的奶粉，优博敏佳乳蛋白部分水解配方特配粉和超启能恩特殊医学用途婴儿乳蛋白部分水解配方食品分别含有益生元和益生菌。
我们讲完了乳蛋白部分水解配方的奶粉，下面我们来看看乳蛋白深度水解配方的奶粉。
02
乳蛋白深度水解
乳蛋白深度水解奶粉采用水解蛋白技术，将奶粉中的完整的大分子蛋白切碎，分解成小分子乳清蛋白、肽段和氨基酸，从而更容易降低宝宝乳蛋白过敏的几率。
我们先来看看这类特配粉的适用人群是什么？
乳蛋白深度水解配方的奶粉适用于诊断出对乳蛋白过敏的宝宝。如何判断宝宝牛乳蛋白过敏呢？
注意：妈妈们看清楚哦，这里是乳蛋白过敏的宝宝哦，现目前有研究表明：牛羊奶交叉过敏率为92%，乳蛋白过敏包括牛乳蛋白和羊乳蛋白。
宝宝在母乳转奶粉后出现了疑似从轻到重不同程度的乳蛋白过敏症。如胃肠道出现：反复反流、呕吐、腹泻、便秘、便血等症状；皮肤出现：过敏性皮肤炎、唇或眼睑肿胀、急性感染；呼吸出现：鼻分泌物增多、慢性咳嗽、喘息等。如果出现这些症状，妈妈一定要带宝宝去医院检查，是否对乳蛋白过敏，如果已使用辅食了，那还要检查是否对其它物质过敏。
对已经诊断出乳蛋白过敏的宝宝，可根据医生建议食用深度水解或氨基酸配方；如果医生没有建议，可根据以上的症状进行选择~目前已经通过了2款深度水解。包括：肽敏舒特殊医学用途婴儿乳蛋白深度水解配方食品和蔼儿舒乳蛋白深度水解特殊医学用途婴儿配方奶粉。
1.产品基础信息
这两款特配粉均为雀巢公司旗下产品。
2.产品的配料说明
蛋白质部分：两款款奶粉均为乳清蛋白深度水解奶粉，其中特殊医学用途婴儿乳蛋白深度水解配方食品-肽敏舒 ALTHÉRA®深度水解乳清蛋白质的添加量为：159.21g/1000g；特殊医学用途婴儿乳蛋白深度水解配方食品-蔼儿舒ALFARE深度水解乳清蛋白粉的添加量为 171.39g/1000g。
碳水化合物部分：肽敏舒同时添加了乳糖和麦芽糊精，添加乳糖（乳糖含量 28g/100g）；蔼儿舒添加了麦芽糊精与固体糖浆，二者均为乳糖的替代碳水化合物，营养价值仅次于乳糖，对于乳糖不耐受的宝宝，固体糖浆和麦芽糊精更容易消化和耐受。
所以如果宝宝还患有轻微乳糖不耐受，可以给宝宝选择低乳糖的特配粉，如蔼儿舒，但如果没有乳糖不耐的情况，还是建议给宝宝选择以乳糖为主要碳水化合物的特配粉。
脂肪部分：蔼儿舒添加了中链甘油三酯（MCT），添加量为 98.90g/1000g，MCT的消化吸收速度是长链甘油三酯（LCT）的4倍，代谢速度是10倍，MCT的主要作用是加速脂肪代谢消化吸收速度，修复受损肠粘膜实现快速供能。
3.营养与配方
