11、再把包菜放入锅中开大火翻炒,加入半勺盐、半勺鸡精翻炒均匀。
12、把粉条倒入锅中继续开大火翻炒,把粉条和包菜炒至入味,再把葱段放入锅中翻炒。
13、翻炒几下就可以出锅装盘,开始美美地享用了。
№:⒌菠菜团子
春天的菠菜鲜嫩又营养,菠菜最简单的做法当属于菠菜团子了,加玉米面一滚一蒸,皮薄大馅,既当饭又当菜,一顿能吃三四个,特过瘾!┱ 食材清单 ┲菠菜、鸡蛋、胡萝卜、木耳、面粉、玉米面
1、准备一把新鲜的菠菜摘洗干净,然后用剪刀剪去菠菜的根部不要。
2、锅中烧水加入少许盐、少许食用油,水开以后放入菠菜焯水30秒左右捞出过凉备用。
3、然后准备半根胡萝卜丝放入锅中焯水,大约1分钟左右控水捞出过凉备用。
4、提前泡发好的木耳清洗干净,也放入锅中焯水备用。
5、小碗中打入3个鸡蛋,加入少许盐、适量葱花,用筷子打散备用。