4,将发酵好的面团放在案板上排气,之后分成小的面团,按扁包入馅料,再手中滚圆,再次按扁切成8个瓣。
5,放在铺油纸的烤盘上,面包2次发酵到1倍大小时,在表面刷鸡蛋液,放入预热好的烤箱中层,上下火160度25分钟即可。
烤好的面包及时出炉,放到不热的时候,装进保鲜袋即可。
贴士;由于烤箱的功率不同,温度和时间作为参考。
感谢阅读暮色影子的文章!如果喜欢这些美食,请关注我。每天都会推荐自己的原创美食。欢迎朋友们一起来交流,祝福大家开心吃美食,健康快乐每一天。
4,将发酵好的面团放在案板上排气,之后分成小的面团,按扁包入馅料,再手中滚圆,再次按扁切成8个瓣。
5,放在铺油纸的烤盘上,面包2次发酵到1倍大小时,在表面刷鸡蛋液,放入预热好的烤箱中层,上下火160度25分钟即可。
烤好的面包及时出炉,放到不热的时候,装进保鲜袋即可。
贴士;由于烤箱的功率不同,温度和时间作为参考。
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