【喝牛奶的好处，建议早知晓！】
1、助眠
据美、英两国医学专家研究发现，牛奶中含有一种叫α-乳白蛋白的“天然舒睡因子”，能调节我们的大脑神经和改善睡眠。专家建议，在睡前半小时喝牛奶，助眠效果更好。
2、帮助钙的吸收
牛奶中含丰富的钙元素，晚上喝能更好的吸收钙质。尤其是睡前喝，牛奶中的钙被身体吸收得慢，使血液中的钙都得到补充和维持，能预防骨流失、骨质疏松症。
3、有利于增强免疫力
睡前喝牛奶更易被人体吸收，坚持晚上喝，还能提高身体抵抗力，有效抑制肿瘤细胞的增长。
4、减肥
牛奶热量并不高，牛奶中的脂肪占总体的3.4%-3.8%左右。一天喝500克全脂牛奶，所摄入的脂肪也就是17克-19克左右。100g低脂牛奶的热量在50~80大卡，仅是100克米饭热量的一半。牛奶的主要成分蛋白质，并不会容易被消化吸收的，不会给夜间的能量消耗带来负担。
5、阻止重金属物质的吸收
夜晚，人体不仅仅会加大对食物中，有益成分的吸收，也会加大食物中有毒的金属铅和镉的吸收。而牛奶，能在一定程度上，减少这种吸收。
6、促进大脑发育
牛奶中还含有一种叫乳糖的物质，乳糖进入人体后会被分解成葡萄糖和半乳糖，脑部和神经组织都是由半乳糖和其他物质构成的，每天早上坚持喝一杯牛奶可以促进孩子身体发育和智力的发育。
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【哪些人不能喝牛奶？】
1.缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。
2.返流性食道炎患者
研究证实，含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。
