五、鱼肉
鱼肉鲜嫩细腻，味道鲜美，同时属于高营养低热量的食材。其中不仅富含蛋白质，更是微量元素以及维生素的重要来源，更年期的女性多吃一些鱼肉，有助于补虚强体质，维持好身材。
推荐食谱：清蒸鱼
食材：金鲳鱼，葱，红椒，姜，蒸鱼豉油，玉米油
1、准备一条新鲜的金鲳鱼，处理干净，先用干毛巾把鱼身的里里外外都擦干。在鱼身的表面打上花刀，接着我们准备一些葱和姜，放到鱼腹中以及表面，腌制去腥，时间大约10分钟。
2、在蒸锅中提前加入适量的清水，先把水烧开，再将鱼盘放进去，大火蒸8-10分钟，当然如果鱼本身比较厚的话，需要酌情多蒸一会儿。
3、蒸熟以后，我们把鱼盘从蒸锅里边端出来，注意防烫，然后把鱼用铲子取出，将盘底清洗干净。接着把鱼再次放进盘中，重新放上新鲜的葱丝姜丝，红椒丝，淋入蒸鱼豉油。最后烧一些玉米油淋进去，就可以端上桌享用了。
