一个小姐妹约了我好几次教她做蛋糕,可每次都有事耽搁了,直到上周末可算是约上了:
(小姐妹做的蛋糕)
当蛋糕开始在烤箱里散发香气,她满心欢喜地开始拍照的时候,我就知道,又有一个孩子,要开启自己的烘焙之旅了~
相信很多人入门烘焙,都是从“想做个蛋糕”开始,渐渐地,又对其他烘焙产物也有了兴趣,从此一发不可收拾~
不过戚风或者海绵蛋糕对于新手而言,失败的几率有点大,用到的工具也挺多,所以劝退的人也挺多的(委屈jpg)。
其实入门级蛋糕,不一定整那些,这个简单又好吃的奥利奥蛋糕,也能做个好代表。
奥利奥可真的是个百搭神器,无论是做夹心、装饰、还是饼干底...都是完美的加分项。
咱们今天这个蛋糕,就是奥利奥味的慕斯,上中下每一层都有它的身影,可谓是面面俱到。