喜欢养生的人,应该都知道,每餐进食6-7分饱、8分饱才是最佳的进食状态。但是,现实生活中却偏偏有人控制不住自己,每次吃饭狼吞虎咽、进食速度非常快,不知不觉就已经摄入了大量的食物,放下碗筷后,不仅感觉吃饱了,甚至是有吃撑的感觉。
衣食无忧固然是大家的生活盼望,但长期吃的太饱,却并非是一个好的现象,它甚至是会成为各种疾病的突破口、给身体造成巨大的伤害。比如以下几个问题出现,就和吃的过多有直接关系:
1、消化系统损伤
吃的太多,其实就是无形中增加了消化器官的工作负担,特别是容易对肠胃造成伤害,可出现积食、消化不良、腹胀等问题。有时一次性摄入了超标的食物,甚至是会在饭后突发恶心、呕吐等症状。
其次,吃的太多还会增加胰腺分泌胰液、胆囊排出胆汁的负担,甚至是会造成急性胰腺炎、胆囊炎等疾病的突然发作;
2、肥胖出现
很多人将肥胖出现的原因都归结到遗传基因上,不能否认的是遗传基因的确是肥胖的因素之一,但更多的因素,其实是受到了后天影响,特别是吃的过多就是罪魁祸首。
因为摄入过多的食物,就意味着热量的严重超标,大量营养物质得不到消耗,最终就变成了脂肪囤积在身体内,让你越来越胖。而肥胖,恰恰又为其他疾病埋下了突破口,这包括了高血压、代谢紊乱、痛风、心脑血管病等等;
3、二型糖尿病
之所以没有将二型糖尿病放在肥胖行列讨论,是因为这种疾病有一定的危险性。
它虽然有遗传基因作为基础,但长期吃的过多、运动过少、热量消耗和摄入不平衡造成的肥胖,就是它出现的主要环境因素。越是摄入过多的食物,胰腺分泌胰岛素的负担也就会越重,久而久之可发展为胰岛素抵抗,继而给糖尿病发作埋下隐患。
那么问题来了,吃的过多危害如此之大,到底该如何控制饮食摄入量呢?
如文章开头提到的一般,之所以有人不知不觉摄入了大量食物,根本原因就是吃饭速度过快,神经系统还来不及将信号传递给大脑,你就已经摄入了超标的食物。
因此,我们要做的就是改掉进食速度过快的坏习惯,而是要养成细嚼慢咽的进食速度,每餐进食维持在20分钟左右。而所谓的八分饱,就是此时放下筷子,你既不会感觉到饥饿,也不会有吃撑的感觉。
这里需要强调的是,八分饱仅仅只是健康的进食状态,想要避免饮食影响到健康,大家还需要调整自身的饮食结构,也就是保持清淡、均衡的食物搭配,避免大量进食高热量、高脂肪和高糖分的食物,避免复杂的食物加工方式。只有这样,才是真正健康合理的饮食。