某便利店的川香鸡柳盒饭,每100g就含有997毫克钠,
一整份便当560g就含有5583毫克钠,
相当于将近14克盐!
3 调整饮食口味
学会利用蔬菜本身的风味来调味,
例如把青椒、番茄、洋葱、香菇等食物,
和味道清淡的食物一起烹煮;
在烹调时,利用白醋、柠檬汁、苹果汁、菠萝汁等来调味,
利用芳草、香辛料来增添食物的味道;
尽量采用保持食物原味的烹调方法:如蒸、炖等,吃出食物的真味。
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已经吃惯了重口味的火锅麻辣烫?
味蕾可以在6至8周的时间里,逐渐适应低盐的膳食。
4 偶尔盐吃多了怎么办?
如果摄入盐过多,最简单有效的方法就是多饮水。
同时,运动、多出汗,也可以增加盐分排出。
此外,吃含钾较多的食物,比如土豆、香蕉、鳄梨、杏仁、
花生、柑橘、绿叶蔬菜、奶制品等,也可以有效促进钠的排出。