✦ 京妈提醒：
看蛋白质含量时要注意看看后面的“单位”，是一份的量还是每100g、每100ml的量，计算下蛋白质的含量有没有达标。
挑选好牛奶，基本就是看这两点。另外，还有个最简单的判断方法，就是选有“纯牛奶”标识的。
如果牛奶的名字很花哨，那多半就是“假牛奶”，比如风味乳饮品、调制乳、酸酸乳等，营养都不如纯牛奶好，更建议给孩子每天喝纯牛奶。
酸奶也是常见奶类的一种，很多孩子也都爱喝。只是不少家长在挑选时总会掉坑，接下来京妈就再来说说如何挑选酸奶。
其实，和挑选牛奶的方法大同小异，也主要看配料表和成分表。
第一，看配料表。
细心的家长可能发现了，酸奶的配料表也都不一样，有的成分很多，有的却只有几种，到底哪种的更好呢？
这就有必要先了解：酸奶的是怎么做成的了？
自己做过酸奶的人知道，原味酸奶是用纯牛奶 菌种发酵而成，喜甜口感的再加点白砂糖。
因此判断一款酸奶好不好，首先是看配料表，主要看两点：
一看排在第一位的是不是“生牛乳”。如图，一般第一位是生牛乳，并且标注含量多少。
二看后面的成分种类，好的酸奶制作时只用“生牛乳 菌种”，没有糖，也没有其他添加剂。
如果后面各种成分很多，基本都是食品添加剂，不建议作为首选。
✦ 小Tip：菌种成分怎么看？
带有“菌”的基本都是菌种；
有的只有2种，有的有4种，但也并非越多越好。
但配料表只有生牛乳和菌种的，就都可以选。
