套袋过晚，果实已经膨大，也已经受到了虫害以及其他的危害，在进行套袋就已经失去了原本的价值和意义，所以套袋要不宜过晚。
番石榴套袋最佳时期可以选择在谢花之后30天进行，番石榴出现生理落果结束后，这个时期幼果开始明显的下垂，果实生长直径达到2.5~3厘米的时候（即鸡蛋大小)。就可以进行套袋操作。套袋要在无风的晴朗天气时候进行，套袋的时间选择在上午的9~11点，和下午的3~6点比较适宜，这是因为过早会由于露水未干不宜操作，而中午时分则是处于高温时候，这是不宜进行套袋操作的，而且要注意的是像雨天、雾天是不宜套袋的。
套袋材质的选择：
石榴套袋选用的材料要求：能够耐日晒，抗氧化、抗老化，而且能够不变形，即便是经受风吹雨淋也不易破碎。这样的材质才能够起到保护果实的作用。
番石榴果实套袋的果袋使用双层袋，其中内层袋是4毫米厚的轻质圆筒状泡沫网袋，也就是我们熟知的珍珠棉网套，然后使用外层为白色透明塑料袋进行套装。这种袋子并非是统一使用，而是要根据不同番石榴品种产出的果实使用不同的果袋，要根据不同品种和果实大小而定。像目前种植数量较多的珍珠番石榴，果实套袋选用的是泡沫网袋规格为15厘米x6厘米的果袋，白色透明塑料袋的规格为20厘米x15厘米，袋的底部根据实际情况决定是否需要开出水气口。
套袋之前的准备工作：套袋之前要进行疏花、疏果、修剪、施肥、以及防止病虫害等操作。
套袋前进行疏花：疏花能够去除一些无用的花朵，减少养分的流失，以及小果的产出，番石榴的花蕾通常成对生，一共有：单花、二花集生、三花簇生这三种。在花蕾露白时但未开放时，就可以开始对花朵进行疏除。疏花的操作，一般情况下要保留单生花，对于双花可以疏去其中一朵小花或者弱花，对于三花簇生疏去其左右花朵，保留其中间的无柄花即可。
套袋前疏果：套袋之前通过疏果，能够提高单个果实的净重量，果实个头硕大、饱满，品质优良，也能够很好的起到增长的作用。给番石榴疏果时，要按照植株叶片大而厚者多留果，反之则少留的原则进行操作。
疏果可以按照每枝果枝原则上留果一个的方式进行，也可以根据树势偶尔保留两个果实。但要注意的是留两个果，一定要在生长梢健壮、叶片多的结果枝上进行保留。而像叶片短、而且枝小的枝条，可以采取保留一个果实，或者将其全部疏理掉。这些弱势的枝条很难生长出品质优良的大果，在早期进行疏理，能够避免养分的过多挥发，还要及时将一些异常果以一些病虫果进行摘除。
通过疏果，对于已经投产的果树而言，单株开花坐果的数量量，往往会是计划留果数量的几倍，所以我们必须要进行大量的疏花疏果。否则，如果让其顺其自然的留果，势必会出现留果量过多，导致果实出现个头大小不均匀，而且一二级果的比例很低，从而产生品质不佳，导致经济效益较差的情况出现。
套袋前修剪：套袋之前要进行合理的修剪、起到矮化树体的作用，这次修剪以轻剪、疏剪为主，剪除一些病枝、弱枝、密生枝和徒长枝条，能够让结果枝条分布比较均匀，要疏除树顶以及内膛的直立枝条，让果树的树体成为矮化开心形状，这样也便于果树病虫害的防治、以及套袋和果实的采收。
套袋前病虫害防治：这次的病虫害防治，对于套袋很重要，能够避免套袋之后，有病虫害在袋内生存和出现，番石榴套袋前要根据果园病虫害发生情况，从而进行喷*虫剂和*菌剂混合液大约需要2~3次。在果树定果之后，要严格细致的喷施一次*虫、*菌剂，药剂可以选用50%多菌灵600倍液或者70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液加20%氰戊菊酯乳油1000倍液进行喷施，待喷施的药液干燥之后，进行及时的套袋。如果在喷药后4~5天还未套完袋，或者是中途遇到下雨的天气出现，要进行补喷农药之后，确保没有了病虫害的出现，再继续进行套袋。我们给果树喷施农药的重点是喷果实，所以喷药一定要透彻，像果实的正面、反面都要喷到之后才能进行套袋。
套袋操作：套袋时候一手抓住果柄，一手拖住袋底，把内网格袋套在幼果上，注意不要把树叶扎进袋内，然后再套上塑料薄膜袋，网口与袋口要紧贴果柄并且扎牢，以防止松脱。最后，根据实际情况决定，在套袋底部左中右方位处，各留一个漏水孔以防积水或者是不保留出水口。
套袋之后要加强管理，以下是番石榴常见的套袋后管理措施：
施肥：番石榴是一种开花结果不断的果树，生长期间是需要大量的养分所补给，在套袋之后，也要进行合理的肥料使用，才能让果实迅速的膨大，可以追施一次壮果肥，每株可以使用腐熟之后的鸡粪10千克、复合肥1千克、过磷酸钙1.5千克作为壮果肥使用，在果树的树冠滴水线处，开挖深30厘米，长120厘米的半月形沟，进行施肥。但要注意的是在果实成熟前的20天要停止根际施肥。会产生根系烧灼影响果实生长。
浇水：果实生长期间，除了肥料要进行追肥之外，这个时期对于水分的要求也是比较大的，缺少水分很容易造成果实生长不良，但也要注意水涝的发生，如果持续水涝，植株生长在潮湿的土壤环境之中，也会造成落果的情况出现，一般情况下套袋之后10天左右要补充一次，一直到果实成熟采收。也有根据降水情况决定浇水次数。避免水涝的发生。
套袋之后的保护操作：套袋之后要勤观察，防止袋子出现漏洞的情况出现，或者是松口情况产生的袋子脱落，发现之后要及时进行补救措施，还要注意因天气原因造成的果树倒伏，因为番石榴属于一种浅根性的果树，遇到下大雨，或者是6级以上大风的时候，由于天气环境会造成土壤松软，而古树的主干木质虽坚然硬，但比较的细小，这个时候果树是很容易出现被风吹倒，或者是树干断裂的情况发生。在雨季来临之前，要立支柱护树干，可以使用绳带把树体主枝与立柱捆绑固定，或者采取搭建护树的支架，把果树的主枝固定在护树支架上，以防大风、降雨造成果树倒伏。
