趁着油菜花还没开，杆茎还没老，可以掐掉焯水，然后清炒菜苔。带一点花苞也可以，如果已经开花说明老了，吃不动会塞牙的。
香椿芽
又到了一年一度吃香椿的时候啦，因为季节性太强，所以价格也很贵，上海某家超市的香椿今年220块一斤！！！如果你家门口就有一棵香椿树，那真是太幸福了！
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