近日，网上传播着《五种饼干千万不能给孩子吃，99%的妈妈都不知道》视频，视频称：曲奇饼干，甜味儿添加剂太多了。夹心饼干，色素香精超标！威化饼干，反式脂肪酸损害大脑神经。压缩饼干，质地太密，容易消化不良！苏打饼干，小苏打会破坏面粉中的维生素b。
网传消息截图
这是真的吗？
福建辟谣查证，网传消息不实！
曲奇饼干，甜味儿添加剂太多了？
目前，并没有相关数据证明曲奇饼干甜味儿添加剂太多了。只要正规厂家生产的合格的曲奇饼干可以放心食用。
夹心饼干，色素香精超标？
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色素香精超标的夹心饼干，那就是不合格产品，市场监管部门是不允许这些不合格产品上市的。
威化饼干含反式脂肪酸损害大脑神经？
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并非所有威化饼干都含有反式脂肪酸，过多摄入反式脂肪酸会造成心血管疾病的风险，但并没有反式脂肪酸损害大脑神经的结论。
湖南中医药大学附属第二医院肾病科主治医师陈志成科普：正常食用饼干，不会致癌。
蝌蚪五线谱文章指出：健康饮食，并不是“吃某某食物就好”，关键在于树立科学的态度 ，均衡、适量。
饼干可以吃吗？
抛开剂量谈毒性都是耍流氓，只要不要大量长期食用饼干，偶尔吃吃，并不影响健康。
北京卫视我是大医生文章科普：虽然饼干算不上一种健康食品，但是只要控制食用量，也无需过于担心。
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来源：福建辟谣 林锦星
