【功效】健脾益肾,补脑安神。
【配方】核桃肉100克,桂圆肉20克,淮山20克,瘦肉400克,生姜3片。
【做法】将材料洗干净,瘦肉水焯后捞起,与其余材料一同放入煲中,加水适量,大火煮开后转小火,炖煮1个小时后加盐调味即可。
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供稿丨市红会医院、萧山区卫健局
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