吃对主食,血糖好一半!
笔者搜集了全国各地的主食,这30款非常适合糖尿病病友吃,对餐后血糖的影响小,肯定有你喜欢吃的。
为了生活不单调,建议大家学起来!
1.锅贴
食材:玉米面20克、面粉40克。
2.杂粮饭
食材:大米50克,藜麦10克,玉米喳10克。
杂粮饭的食材可以多种多样,比如糙米、小米、黑米、薏苡仁、高粱米等。
3.二米饭
食材:大米50克,小米50克。
4.发糕
食材:面粉30克,玉米面45克。
也可以做南瓜发糕、紫米发糕等。
5.荞麦面条
食材:荞麦面条75克。
6.鸡蛋饼
食材:葱30克,鸡蛋80克,玉米面75克。
7.山药鸡蛋面
食材:山药50克,鸡蛋50克,面条80克。
8.蒸南瓜
食材:南瓜150克。
9.煮玉米
食材:玉米200克。
10.韭菜虾仁饺子
食材:韭菜20克,虾仁50克,面粉70克。
饺子馅可以丰富多样,建议荤素搭配。
11.窝头
食材:玉米面70克。
12.蒸芋头
食材:芋头200克。
13.玉米面馒头
食材:玉米面30克,面粉40克。
也可以做成高粱面馒头、黑米馒头、全麦馒头。
14.大喳粥
食材:玉米喳70克,白芸豆30克。
15.玉米窝窝
食材:玉米面40克。
16.鲜虾苕粉
食材:苕粉100克,海虾50克。
17.洋芋擦擦
食材:面粉20克,土豆50克。
18.蒸红薯
食材:红薯200克。
19.素包子
食材:香菇25克,荠菜40克,面粉40克。
20.土豆丝饼
食材:土豆30克,全麦面粉30克。
21.肉夹馍
食材:猪瘦肉15克,面粉30克,莜麦面粉10克。
22.杂粮锅盔
食材:荞麦面粉10克,全麦面粉10克,面粉20克。
23.玉米面花卷
食材:玉米面20克,面粉30克。
24.杂粮薄饼
食材:莜麦面粉30克,面粉20克。
25.洋芋搅团
食材:土豆150克,荞麦面粉20克。
26.菜馍
食材:菠菜150克,面粉40克。
27.燕麦核桃包
食材:面粉60克,燕麦15克,核桃5克。也可以直接购买法棍面包。
28.三明治
食材:全麦面包切面100克,鸡蛋50克,奶酪20克,西红柿25克,生菜20克。
也可以直接做成切片面包加鸡蛋。
29.菜团子
食材:玉米面50克,面粉65克,小白菜100克,香菇25克,豆腐25克。
30.蒸肉龙
食材:面粉50克,猪里脊肉20克。
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