3：把葱白部分连同下面的根须一起，在水中清洗干净，避免泥沙残留。（大葱去寒的效果会比小葱强一些，有大葱用大葱，若没有大葱，则用小葱葱白连根须6根。）
4：陈皮要先煮，葱姜要后下锅。用一块陈皮，跟冷水一起下锅。煮开以后，再放入3片去皮生姜，3个葱白连着根须，煮3分钟起锅。
5：趁着温热饮用，不久后会微微出汗，注意避风防寒如果能吃得下去，把葱白和葱须一起吃掉，效果更好。平时有胃热的人，不要把姜片吃掉，以免上火。陈皮的味道有点微微的苦和辛辣，可以吃也可以不吃。喝了葱姜陈皮水，记住这时候一定不能受风，否则寒气又会进入身体。
6：葱姜陈皮水只要喝一两次，出汗散寒，感觉好转了，就可以了。剩下的事情，就是多休息，用清淡的饮食慢慢调养，让身体自己恢复。不要为了巩固疗效一直喝，造成出汗过多，顾此失彼。
