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首页 > 健康 > 作者:YD1662024-04-11 23:24:15

后来入夏了,杨梅和李树同时结果,隋炀帝就开了个品果大会。谁知有人却评道:“杨梅虽好,味颇清酸,到底不如玉皇李甘甜。”众人纷纷附议。隋炀帝恨恨地哀叹:“难道真的‘杨不如李’?”后来要下扬州之前,杨梅树忽而枯死,只剩李树独领风*。后面的事……大家也都清楚了,隋炀帝呜呼哀哉,李姓大唐则风生水起。

这则故事看着就像是后人编派隋炀帝编造的,不过“杨梅姓杨”这件事,至少在古时是人们普遍认可的。

好好的梅,怎么就入了杨门?

关于杨梅名称的 由来,宋朝人唐慎微编著的《证类本草》里,写到杨梅说过这么一句:“其树若荔枝树,而叶细阴青。其形似水杨子,而生青熟红。”李时珍进一步解释道:“形如水杨子,而味似梅。”所以杨梅就叫杨梅了。

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“水杨子”又是什么呢?这东西是桤木(Alnus cremastogyne)的果实,杨梅果的外形与之多少有些相似。但因为桤木果实较小,杨梅果大,而且说相似,又不是特别相似,所以李时珍的解释,有时也被后人诟病。比如当代的已故植物学和科学史学家夏纬瑛先生,在《植物名释札记》中就说,宋朝人那几句话,断句不太对头,应该这么说:“其树若荔枝树,而叶细阴青,其形似水杨;子而生青熟红。”就是说,各自都有理,反正杨梅的姓氏,其实是从别的植物那里过继来的。

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但这并不影响杨梅的美味,它甚至几乎抢到了天下第一水果的名号。北宋有这么一段故事:福建士子以为荔枝天下第一,而江西士子不干了,非得说杨梅才是第一。这俩人一言不合就大吵大闹起来,最终呢,以“江西士子没吃过新鲜荔枝,只吃过荔枝干果”的结论收了场。这俩人其实还是互不服气。北宋名士王观,其实也比较偏向杨梅,所以他在《浪淘沙》词里写杨梅道:“莫将荔子一般看。色淡香消僝僽损,才到长安。”这是在说荔枝在运输途中难以保鲜,所以比不上杨梅了。

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