同时，冰箱里还有很多食材，会发生交叉感染，所以剩饭剩菜别吃了，直接丢掉。建议每次少做一些，一顿吃完，就不会有剩饭剩菜了。
第二种、提前绞好的预制肉馅
夏天在家包一些饺子、包子，用冰箱冻起来，不知道吃啥时煮一些或热一热，很方便。
不少人嫌剁馅麻烦，就直接买提前绞好的预制肉馅，这种肉馅大家千万不要买。先不说肉新不新鲜，绞肉机估计都没洗过吧。这些肉馅通常都比新鲜肉要便宜，为啥呢？因为用的都是边角料或是前几天没卖掉的肉，非常不新鲜。品质差不卫生，买了只能是自己吃亏。
想包饺子，就买一块新鲜肉，洗干净后老老实实地自己用刀剁碎，这样品质好还卫生，吃得放心，如果家里有绞肉机就更方便了。
第三种、部分变质的蔬菜瓜果
发生这种情况，大多数人的做法都是把坏掉的部分切掉，剩下的部分都是“好”的，可以吃。
这种做法并不可取，蔬菜瓜果一旦腐烂就会滋生细菌等微生物，不仅在腐烂的部分有，没腐烂的那部分也会有，细菌繁殖的过程中也会产生部分有害物质，所以看似没坏的那部分也是不能吃的。发现这种情况，就果断丢掉，别心疼。
第四种、过了保质期的袋装奶和盒装奶
酸奶和牛奶的营养丰富，经常喝一些对身体有好处，所以当超市做活动时不少人都会一次买好几箱，有些人放进冰箱，有些人就常温保存。买得太多，等保质期过了都还没喝完。
由于酸奶和牛奶都是经过*菌后密封包装的，大家就认为过期了也没事儿，因为味道也没变。
*菌密封包装的奶就不会过期？那为什么会标注保质期呢？无论是牛奶还是酸奶，超过保质期后品质就会发生变化，尤其酸奶，如果包含的乳酸菌太多，对肠胃也是不好的，喝了可能拉肚子。如果家里有这种过期奶，就直接丢掉吧，别再喝了。
任何食物都是有保质期的，超过一定时间后口感、味道都会发生改变，食用变质或过期的食物会危害身体健康，快回家看看有没有这几种食物，有的话快扔掉。
