皮肤是人体最大、最重要的器官之一，它位于体表，具有防护、吸收、分泌、排泄、感觉和调节体温等生理功能，参与各种物质代谢。
皮肤中胶原蛋白的含量占到70%，真皮层中80%是胶原蛋白。然而随着时间推移，肌肤的胶原蛋白含量会不断流失，弹性网开始慢慢断裂，各种肌肤问题就会产生。
皮肤中的胶原由成纤维细胞合成，随着年龄的增长，成纤维的合成能力下降，皮肤中缺乏胶原蛋白，胶原纤维就会发生交联固化，使细胞间粘多糖减少，皮肤就会变薄，产生干燥、粗糙、色斑、皱纹等一系列老化现象。
一般来说，胶原蛋白的量在15-20岁之间会达到顶峰，之后逐渐减少。
与其他蛋白质相比，胶原蛋白更富有弹性，能够锁水保湿。除了分布在骨骼，关节软骨，特别分布在女人最在意的皮肤里，大量存在于真皮层中的胶原蛋白为皮肤支起一张"弹力网"。
补充胶原蛋白的作用，体现在皮肤上，主要是能够充盈肌肤水分，清除和防止色斑暗沉，美白提亮肤色，增加皮肤弹性，抵抗皱纹生长。
21世纪以来，健康的理念转向预防、延缓衰老为主，多肽这种具有营养、信号、载体、酶抑制等功能的物质，能够以小分子形式直接被皮肤吸收，直达细胞水平调节。
胶原蛋白肽分子量比胶原蛋白更低，更利于吸收，而且胶原蛋白肽可以直达皮肤组织，能更高效地直接利用。不仅如此，胶原蛋白肽还具有抗氧化性从而保护皮肤中的胶原蛋白免于消耗、分解。
一般最好是深海鱼优质鱼鳞生物萃取胶原蛋白多肽，小分子鱼胶原蛋白和构成皮肤角质层的物质结构很接近，能很快渗透进皮肤表皮层，锁住水分被皮肤吸收，起到提升肌肤持水性的作用。
肽是具备活性的，它的活性主要体现的可以直接被人体吸收，以完整的方式进入人体然后参与生命调节或合成特定的蛋白质补充营养，不可以一味得追求分子量最小。
一味地追求分子量小、一味鼓吹分子量全部在600以下的小分子肽，都是寡肽，氨基酸种类少！分子量≤600D的胶原蛋白，破坏肽链完整，降低营养价值。
优质的多肽拥有人体所需氨基酸能高达18种。其中肌肤胶原蛋白的典型成分，羟脯胺酸、脯氨酸、甘氨酸典型成份占比高达45%。
补充这些氨基酸可以维持体内肌肤胶原蛋白健康的最高水平，从而抵抗肌肤老化。
在摄入胶原多肽的同时，摄入补充一些抗氧化物质、美白物质，就可以达到一加一大于二的效果。
至于如何快速将营养物质输送到细胞中去，这需要我们将消化吸收营养物资的通道打通，所以建议食用一些益生元、低聚糖、低聚果糖等元素调节肠道菌群平衡。
