对于高血压,想必我们都不会陌生,因为现在患有高血压的人不在少数。根据相关数据统计,我国高血压患者人数多达2.7亿人,其中27.9%的18岁以上居民有高血压。
高血压对身体健康的危害是比较大的,主要呈现出“三高三低”的趋势,“三高”指的是高患病率、高致残率、高死亡率,“三低”指的是低知晓率、低控制率、低治愈率。高血压虽然不会立马对身体造成伤害,但在日积月累当中给身体造成伤害,容易带来各种并发症,如冠心病、心绞痛、心肌梗死、心脏病、肾病等,最为可怕的就是猝死。高血压平时无声无息,一旦发病就对身体造成较大伤害,因此也被称为“无声的*手”。
很多人对高血压有了解的话,可以知道高血压基本是吃出来的病,是一种代谢异常性疾病。如果能够在平时注意控制饮食,那么对预防高血压的发生能够起到不小的作用,至少在前期的控制与预防能够起到关键性作用。
平时饮食要注意5多吃,4少吃,稳定血压保健康
5多吃
1、富含钾元素的蔬菜
对于血压比较高的人来说,血液当中的钠离子会比较多,这时候如果能够摄入富含钾元素的食物,那么就能够通过替换的作用促进体内钠离子的代谢排出,从而能够起到稳定和降低血压的作用。
而富含钾元素的食物主要为蔬菜,推荐的有:菠菜、芥蓝、羽衣甘蓝、红心萝卜、生菜、香菇、口蘑等。然后建议每天吃500克(含钾>300mg/100g)作用,这样就能够摄入较为足够的钾元素,对血压起到正向的作用。
2、富含钾元素的水果
浆果类水果富含钾元素,而且还含有丰富的天然化合物类黄酮,这不仅能够帮助稳定和降低血压,而且能够起到保护血管的作用,危害血管的健康,这些对预防高血压是很有帮助的。
值得吃的水果有:香蕉、山楂、鲜枣、菠萝蜜、黑加仑、蓝莓、柚子等。平时可以将水果当零食,时不时吃一点,长期下来,对身体的好处也是显而易见的。
3、五谷杂粮
五谷杂粮对身体健康是很有好处的,对于不少患有心血管疾病的人来说是很不错的食物。五谷杂粮热量较低,膳食纤维多,饱腹感强,营养也较为主食更为丰富,抗氧化成分和矿物质含量会更高,钾元素也自然不例外。
这里推荐的五谷杂粮有:荞麦、燕麦、紫米、赤小豆、绿豆、黑豆、毛豆。豆类一般含有的钾元素较为丰富,建议在平时可以适当多吃点豆类。
4、富含钾元素的肉类
我们吃的肉类也是含有较为丰富钾元素的,虽然说肉类钾元素丰富,但并不适宜吃太多,因为肉类往往含有脂肪,吃多了容易发胖。当然,如果能够在平时注意控制摄入量,那么还是能够起到帮助的。
富含钾元素的肉类主要有:鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰等。这里一般推荐吃鱼肉,因为鱼肉脂肪少,胆固醇较少,不容易发胖,对血管健康有利。
5、乳制品
牛奶、酸奶这些乳制品,其实含钾量也是比较高的,并且营养丰富且全面,常吃不仅对身体健康很有好处,而且对血液的控制与稳定也是有帮助的。
当然,乳制品也是不宜吃太多,毕竟也是含有脂肪的,建议吃低脂或者脱脂的乳制品,然后每天的量控制在300克左右为佳。
4少吃
1、少吃腌制食品
腌制食品在腌制的过程中往往会加入大量的盐分,这样才能够保证食物能够不变质,能够腌制成功。但也正因为如此,腌制食品往往含有大量的盐分,吃多了必然会导致摄入的钠元素超标,从而导致血压的升高。
因此,建议在平时要少吃腌制食品,少吃咸菜、腌肉、泡菜这些食物,而是选择多吃新鲜的食物为佳。
2、少吃饼干、面包食物
有不少人喜欢吃饼干、面包类食物,而饼干、面包在制作的过程中是会加入较多盐分的,因为这样做出来的饼干、面包口感觉才比较好。有不少人可能吃不出来,这其实就是我们常说我的“隐藏的盐”了。
因此,在吃饼干、面包的时候,要注意看下配料表,看看是否盐分比较多,如果比较多那么还是注意控制下。
3、少吃蜜饯
蜜饯类食物是我们常见的零食,一般是用水果做的,酸酸甜甜的口感,让不少人比较喜欢吃。但其实这些食物往往会加入盐分的,只是这些蜜饯太甜了,往往让人忽略了其中盐分,如果吃多了,那么对血压来说还是不利的。
因此,在平时要少吃蜜饯,偶尔吃几颗就行了,千万吃太多。一般来说,吃上10颗话梅摄入的盐份就占一天所需盐总量的56%了,这是值得注意的。
4、少抽烟喝酒
抽烟虽然不会摄入盐分,但是吸烟对身体的伤害是比较大的,因为吸烟会吸入上千种有害物质和几十种致癌物质,对身体会造成全方位的影响和伤害,那么自然就会对血管健康造成不利影响,会加速血管的老化。
而喝酒是会引起兴奋的,是会导致心跳加快、血管收缩、血压升高、还会使钙盐、胆固醇等沉积在血管壁,加速动脉硬化等,这些对身体健康的是不利的。
因此,建议平时要少抽烟喝酒,这样才能够有利于血压的控制,帮助预防高血压的形成。
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