第三步:将香叶、八角、小茴香、桂皮、陈皮、热水、糖色、胡椒粉、鸡精、食盐全部放入到锅中,大火将水煮开后,然后改中小火炖35分钟。
第四步:将泡胀的黄花菜放入到锅中,继续中小火煮5分钟,最后撒适量的香葱末即可起锅食用。
【做猪蹄黄花菜汤的诀窍】:
1、猪蹄焯水时,必须要用冷水,因为冷水可以将猪蹄中的腥臭味全部煮出来,从而使炖出来的猪蹄更香更软。
2、炖猪蹄时,水一定要一次给足,这样可以使炖好的猪蹄更香,如果中途万不得已非要加水,只能加热水。
3、黄花菜放入到锅中中小火煮5分钟即可,黄花菜千万不要久煮,不然会导致黄花菜吃着不香不脆呢!
失眠最怕这道汤,睡前喝一碗,静心又安神,让你一觉安睡到大天亮。猪蹄黄花菜汤是一道非常好的助眠汤,我曾经把这个汤分享给很多失眠的人,他们都说效果很不错呢!最后胡师傅想问大家,您喝过猪蹄黄花菜汤吗?还知道哪些食物具有助眠的作用?欢迎大家在下方评论留言,让我们一起来讨论,一起来向您学习,在此我衷心感谢大家的“每一个点赞,每一个评论”,后续我还会教大家特色美食。