导读:
在农村,特别是南方地区的农村路边,有这么一种东西,认识它的,知道它全身都是宝;而不认识它的,根本没有注意到它的存在。但老一辈农村人都知道它的巨大作用,他们曾与这种东西有过很多交集。而如今,随着很多地方环境遭受破坏,它的身影逐渐减少。什么东西?咱们一起来看看。(订阅:老三侃三农,了解天下三农事)
清楚的记得这种东西,在以前的河边、菜园边都能看到。由于它的叶片上长有较为锋利的刺,很多农村妇女用它来作菜园的绿篱,防止人畜的进入。小时候对于它的认识,始于母亲将它的根部砍回来煲凉茶,然后开始对它慢慢了解。
这种咱们当地方言称之为胡烂的东西,学名露兜树,俗称野菠萝。记得小时候隔壁有个阿婆,会利用竹篾编织各种各样的东西,也曾经帮我利用这种野菠萝叶编织一种叫“胡烂包”的东西,然后往里面塞入掏过水的米,黄豆、猪肉等东西,放到锅里煮熟。煮熟的米饭吸收了野菠萝叶的味道,吃起来特别清香。