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身材肥胖的主要原因，是自身的脂肪率超标。
脂肪分子比较肥大、臃肿，适量的脂肪可以保护器官跟组织。而过量的脂肪会提高身体的耗氧量，增加身体器官的运转负担，容易诱发多种肥胖疾病，还会让你身材走形，穿什么衣服都不好看。
减肥的主要目的是减脂，而不是减重。肌肉也是体*成的一部分，而肌肉的体积小，热量消耗高，是身体宝贵的组织。只有减脂不减肌，你才能保持旺盛的代谢水平，降低发胖几率，保持一副好身材。
我们的标准体脂率范围是：男生在15%-20%之间，女生在20%-24%之间。如何判断你的体脂率是否超标？
你可以去健身房的体重秤进行测量，或者自行购买一台交流体脂秤进行测量就能知道自己的体脂率情况了。
健身达人会清楚地知道：减掉5斤体重跟减掉5斤纯脂肪，二者的减肥效果是完全不同的。体重可能包含了身体的水分、肌肉、脂肪、排泄废物，减掉5斤体重的效果可能不太明显。
就比如：我们早上测量的体重，跟晚上测量的体重可能会相差2、3斤，但是身材却没有太大的不同，这个道理是一样的。而减掉5斤纯脂肪，你的身材就会明显瘦下一圈，衣服尺码也能缩小2个号左右。
那么，减肥的人，减掉5斤纯脂肪，需要多长时间？我们可以来通过健身运动消耗来分析：
一斤脂肪的热量大约是3800大卡，而5斤脂肪的热量相当于是19000大卡。如果你是迈开腿运动的方法，来提高身体的热量消耗，促进脂肪的分解。
如果你每天健身锻炼1小时的热量消耗是500大卡，那么19000大卡的热量，需要38天左右才能消耗掉。
但是，健身运动的时候，身体并不是单纯地消耗脂肪，也会消耗其他物质。比如跑步锻炼的人，刚开始运动的时候身体主要分解的是糖原，脂肪的参与量是很少的。运动到30分钟的时候，糖原消耗得差不多了，脂肪的参与量会提升到最大值。
按平均值来算，跑步锻炼1小时的热量消耗，大概只有60%左右的热量来自于脂肪。也就是说500大卡的热量，只有300大卡是脂肪分子提供的。
那么，5斤脂肪的热量是19000大卡，你需要健身锻炼63.3小时左右才能消耗掉。如果你每天锻炼1小时，那么，至少需要运动63-64天才能消耗掉5斤脂肪。
如果你想要提升减肥速度，那么可以结合饮食管理来提高身体的热量缺口，比如：减少高热量、过度加工的食物（炸鸡、薯片、巧克力、爆米花、红烧类食物等），以低热量、高纤维的蔬菜水果代替（白菜、西兰花、甘蓝、黄瓜、芹菜、苦瓜、冬瓜等），这样可以降低热量摄入的同时，避免饥饿感的出现，有效提升燃脂效率。
