老年吃什么最好,一般老年人吃什么好

老年人每天应至少摄入12种食物。推荐这样安排三餐： 早餐宜有1—2种以上主食、1个鸡蛋、1杯奶，另有蔬菜或水果； 中餐和晚餐宜有2种以上主食，1—2个荤菜、1—2种蔬菜、1个豆制品。 建议食物多采用炖、煮、烩、焖、烧等烹调方法，少煎炸和熏烤。（北京积水潭医院）

来源： 北京12320在聆听