作为药食同源的枸杞,被很多人拿来泡茶喝、入药、入菜,希望能借此保养身体。每天一小把枸杞泡茶喝,是不少人的养生法宝。在中医典籍《本草纲目》中确实有记载,枸杞味甘、平,可以用来滋养肝肾,滋阴明目。不管是直接吃,还是煮粥泡茶,对健康都有好处。
枸杞浑身都是宝,你了解多少?我们平时吃的枸杞,其实是枸杞的果实。事实上,枸杞浑身都是宝。枸杞叶就是一种容易被人忽视的美食。
在春夏时节,枸杞叶刚刚长出来,非常鲜嫩。很多人会去野外采摘枸杞叶,也被称为“地仙苗”、“枸杞尖”。在焯水后,可以直接清炒、凉拌,味道非常清爽,也能起到补虚、清热、明目的好处。算得上是春夏时节的一味美味食材了。
和枸杞子、枸杞叶不同的是,枸杞身上的另外一个宝贝,鲜少有人知道。就算知道,很可能也对不上号,它就是枸杞根,也被称为“地骨皮”。
枸杞虽好,“地骨皮”也不差地骨皮就是枸杞的根皮,也是一种药材。在南方和北方都有,但性味却有所不同。在《本早正》中有言道:南者苦味轻,微有甘辛;北者大苦性劣。如果想要入药,还是要选择南方的地骨皮,效果更好。
这种药材性凉而不峻,能够调理虚劳,对清肺也有好处。平常比较常见的服用方法就是煮茶喝,若是你也能坚持用它煮茶喝,说不定也能给身体带来一些好处,不妨试试看。
坚持用地骨皮煮茶喝,3处能受益首先,糖友或许能因此改善消渴
在《医心方》中曾有一个方子是“枸杞汤”,里面就是用地骨皮和小麦等配伍,能够调理中医上的内热消渴,也就是如今的糖尿病。
糖尿病患者可能因为肺、脾胃失调,出现阴虚燥热的问题,就容易出现如今的“三多一少”症状。而地骨皮能够调理这种阴虚的症状,通过药性来滋养阴气、调理燥热的问题。在现代药理学中也有研究发现,地骨皮能够对改善胰岛β细胞的损伤有一定的作用。
其次是心烦盗汗的人,或许能因此改善睡眠
睡觉前觉得燥热难受,一睡着就开始悄悄出汗,醒来后汗自然就消失了。这种情况也可能暗示身体存在阴虚的问题。当你存在心阴不足,阳气过旺的时候,就可能导致翻来覆去地睡不着,夜间也会出现心烦盗汗的情况。而地骨皮能够滋阴降火、退虚热,对于改善心烦盗汗的效果也比较好。
第三个是对改善肺热咳嗽有帮助
夏季很多人受到伏天的影响。肺火郁结在内,肺气不畅,也可能导致身体内的火气不断生发,带来肺热咳嗽的问题。人们可能频繁地出现咳嗽、咳黄痰、咽干咽痛等问题,在儿童和老人身上比较常见。而地骨皮能够用于调理这种肺热咳嗽。适当选用地骨皮泡茶喝,清肺热、除肺火,也能缓解肺热不适。
由此可见,人们平日里不仅可以用枸杞养生,也可以在家里备一些地骨皮,没事儿用它泡茶喝。
友情提醒:地骨皮疗效好,禁忌也别忽视在得知地骨皮能够养生、调理身体后,或许很多人都打算去买点回家泡茶喝。但是在全面了解地骨皮之前,劝你别急着买,用错了可能也会带来不良影响。
地骨皮的一个特点是性寒凉,因此能够调理人体出现的一些“热症”。但是对人体原本存在脾胃虚寒、外感风寒的人群来说,就不适用了。
如果你正因为风寒而出现感冒症状,因为脾胃虚弱而出现便溏、腹泻等问题时,都不建议用地骨皮泡茶喝,服用后很可能加重病情。对普通人来说,地骨皮也不适合长期拿来泡茶喝,正所谓“过犹不及”,长期泡茶喝,反而可能带来腹泻、脾胃受损等问题,对健康无益。
还有研究发现,地骨皮对心功能不全、存在慢性胃炎、肠炎等疾病患者并不适用,随便服用反而容易伤身。而且在炮制地骨皮茶的时候,应该避开铁器,以免影响药物疗效,用错伤身。
众人皆知枸杞,却对地骨皮知之甚少,在了解地骨皮的禁忌和服用注意事项后,若能遵医嘱、结合体质坚持喝,或许也有3处能收获好处,不妨试试看。
参考资料:
1、这些良药,99%的人当垃圾!名老中医教您一杯茶降“三高”,只需花几元!·浙江老年报·2017-08-17
2、「跟我学中草药」枸杞子的兄弟姐妹·现代保健报健康联盟·2021-09-24
3、传统中药地骨皮化学成分和药理活性研究进展[J]. 《中国中药杂志》, 陈靖枝, 卢星, 胡运琪,等. 2021, 46(12):10.