1. 枳实概况
枳实：是柑橘橙类酸橙或甜橙的干燥幼果。该植物七月前后的未成熟果实被称为枳壳，5-6月间自行掉落的幼果即为枳实。相比成熟的柑橘，柑橘幼果中的黄酮，辛弗林的含量远远高于成熟果。酸橙枳实，皮厚、质量最好，破气消积、化痰散痞的功效最佳。枳实的来源很混杂，如甜橙、脐橙类枳实，替代了部分枳实的需求。
枳实全国范围每年产量在万吨以上，主产于江西、湖南、湖北、福建、四川等地。全国最大的产地是湖南省益阳、沅江、汉寿等地区；江西枳实作为江西的主要道地药材之一，以其优秀品质好及较高的含量一直广受各地药商和药企的青睐。
2. 行情分析
图表：枳实历史价格走势图
枳实行情波动两大节点：
1) 2013年5月：2013年阴雨天气不断，影响了其采收、加工晾晒。产新初期，鲜货价格不高，药农采收积极性不高，致使一些货源遭到丢弃，导致江西、湖北、湖南新货量比往年有所减少，加上市场陈货基本都已销售一空，库存薄弱，多数商家持货惜售，价格一度冲破37元高价。
2) 2017年2月：2015-2016两年减产，价格走高;2017年采收期，受强降雨影响，受灾严重，再次加剧了产区产量减产，受库存空虚的不实消息影响，湖南沅江枳实产新行情再次走高，购货商家增多，价格一度突破73元高价，但产新后不久，价格行情就直落5-8元，提前收货的不少加工户出现亏本。
3. 指数走势
2019年1月3日枳实价格指数值为2671.92点，高于此时总指数的1220.62点。从2013年4月16日至2019年1月3日枳实价格指数与总指数的历史走势来看，枳实价格指数一直高于总指数，属于地域特色品种，具有一定的溢价空间。
