含钾的食物和水果蔬菜一览表,含钾食物水果蔬菜大全一览表

钾可预防中风，并协助肌肉正常收缩。在因摄入高钠导致高血压时，钾还具有降血压作用。身体健康的人会自动将多余的钾排出体外，但肾病患者需控制钾摄入量。中国营养学会推荐，成年人每日应该摄入钾2000毫克。要预防慢性病，钾摄入量应在3500毫克以上。钾的性质比较稳定，不容易从食物中流失，只需多吃含钾丰富的食物就能起到补充作用。以下几种蔬果是含钾大户，应该常吃。