留兰香和薄荷。
这种植物叫留兰香，别名：香花菜、鱼香菜、香薄荷等，被多人误认为是薄荷。它和薄荷都是唇形科薄荷属多年生草本植物，其实它和薄荷还是有区别的。
·从叶子上来看，这是留兰香的叶子，圆润而皱巴，闻着香气相对清香，味道不是那么重，有清凉的香味。薄荷的叶片相对纤细些，看上去比较光滑，闻着香气浓郁，靠近一些较为冲鼻。留兰香的花为顶生穗状花序，而薄荷却生着轮伞花序。
·在食用方面，留兰香含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和矿物质等营养成分，属于一种营养丰富的蔬菜。薄荷重点在于药用，可以采摘留兰香的嫩茎叶，洗净后炒鸡蛋、煎饼或炖汤等多种烹饪方式。食用留兰香不仅能够起到提神的作用，还能够给食材带来特殊的清香。
因留兰香属于寒凉性蔬菜，有外感风寒、咽喉肿痛的人群食用留兰香有很好的食疗效果，但是脾胃虚寒的人在食用留兰香时要慎重。
朋友们，你的家乡有留兰香吗？你对它又了解多少？请在评论区分享一下。
