说起皖西霍山石斛,大家都不陌生,被评为九大仙草之首,是一种可以治疗疾病又能养生的中药材的种类之一。它不仅可以强体质,而且还有很多的食用方法,比如说可以生吃啊,或者是煲汤泡茶泡酒都是不错的选择呢,你知道皖西霍山石斛的食用方法有哪些吗,随安徽皖西生物科技有限公司(简称:皖西生物)来看看这些具体的介绍吧。
1、生吃
取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
功效:强阴益精、开胃健脾。生吃皖西霍山石斛可以有健脾胃的作用,对于强筋骨有好处,而且还可以补肾。
2、煲汤
1)取新鲜皖西霍山石斛,将其洗净,并同时去除部分老根;
2)将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤的比例放置适量的水)
3)用文火先煎煮30分钟
4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成
功效:补虚养阴,清热。
3、泡茶
1)取买来的皖西霍山石斛,洗净去除杂质
2)切薄片或拍破成颗粒
3)煮90度以上开水冲泡后,
4)过上4-5分钟即可饮用。
5)可重复冲泡,连渣食用。
功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。用皖西霍山石斛可以泡茶喝,经常喝石斛茶可以有去火的作用,对于缓解咽喉炎的情况有改善的作用。
4、熬制药膏
1)将皖西霍山石斛洗干净去杂质后
2)切碎或拍破
3)加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,也就是3碗水熬一碗水
4)连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状饮用。
功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
皖西霍山石斛怎么吃呢,上面的这些食用方法你都知道了吧,吃皖西霍山石斛的话可以起到调理体质的作用,对于缓解乏力还有腰肌劳损的情况有改善的作用和效果,而且还可以提高免疫力。皖西霍山石斛泡水,或者是生吃,煲汤都是很不错的选择。