红枣三种人宜吃不能吃,红枣千万别乱吃有五种人不能吃

首页 > 健康 > 作者:YD1662024-07-27 23:27:22

红枣又叫大枣,《齐民要术》所论的42种果品中,枣居首位,与桃、李、杏、栗并称为“中国五果”,药学专著《神农本草经》,将其列为“上品”。

红枣三种人宜吃不能吃,红枣千万别乱吃有五种人不能吃(1)

红枣味甘,性温,入脾、胃经,主入血分,能够补中益气,养血安神,补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒(*附子、天雄毒),平胃气,通九窍,补少气,安中养脾,助十二经

英国有位医生曾经对163个身体虚弱的患者进行试验。试验表明,每天坚持吃枣的患者身体康复速度要比不吃枣的快3倍以上。俗语道“天天吃仨枣,一辈子不见老”“五谷加小枣,胜似灵芝草”,充分说明了红枣的价值。

近年来,医学研究发现,大枣中的山楂酸具有明显的抗癌作用。所以,常食用大枣有助于预防和治疗肿瘤。

但是红枣作为中药是有禁忌症的,有这些情况的人是不适宜食用红枣的。

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痰湿体质的人。红枣味甘能助长湿气,多食容易出现腹胀,凡痰浊壅盛、腹部胀满等症要慎用。

经期有水肿(眼肿或脚肿)的女同志。这类女同志其实是湿气重,湿气重就不适合服食红枣,因为红枣味甘,多食甘味易生痰生湿导致水湿加重,最终加重水肿症状。

有龋齿的人。红枣味甘能补脾,中医认为,脾属土,肾属水,土能克水。多食甘味食物,补脾太过,就会出现土盛于水,损伤肾的功能肾主骨骼牙齿,故损伤了骨骼牙齿。

糖尿病患者。红枣糖含量高,因此不适合糖尿病患者食用,避免血糖增高,制成零食的红枣也不行。

腹胀积滞腹泻者。药用红枣是经过加工的,性温,而生鲜枣性凉,“生食损脾作泻”,就是说过量进食生鲜红枣,易产生腹泻并伤“脾”,因此忌吃生鲜红枣,即使没有不适症状也要少吃

外感风热而引起的感冒、发热者。外感期间要解表散邪,一般都要用发散药,把邪气散出去,红枣是内收的,容易把邪气收住,所以感冒期间不能吃红枣。

红枣生吃其实不太容易消化的,尤其是枣皮很难消化,因此水煮或蒸熟吃枣是明智之举,这样既不会改变红枣的药效,也可避免生食引起的腹泻,减轻脾胃负担。

最后再来跟大家分享一下红枣的经典搭配。

第一个是姜枣汤,干姜、红枣各25g,水煎服,食用时可加红糖调味,补中益气、养血安神、温经止痛。

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第二个是红枣配当归,气血双补,活血祛瘀,也能缓解便秘。取三四枚红枣,当归20g,水煮代茶饮即可。

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不喜欢药味的可以直接做红枣粥,方便又省事,用红枣六七枚、大米400g,共同放入锅中,加清水,待烂熟后食用。

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