秋补早餐吃什么营养,秋补要吃什么比较补

首页 > 健康 > 作者:YD1662025-04-16 22:18:03

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食材:大虾、西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、馄饨皮

秋补早餐吃什么营养,秋补要吃什么比较补(9)

1、西葫芦、胡萝卜洗净后擦成丝,加入少量盐腌制10分钟,用纱布包裹挤出水分。鸡蛋打入碗中加盐打散,起锅烧油,倒入鸡蛋液炒熟炒散盛出。

2、大虾洗净后,去头去尾挑出虾线,切成虾肉丁。将西葫芦丝、胡萝卜丝、鸡蛋碎、虾仁都放入大碗,加入适量的盐、鸡精、香油,搅拌之后备用。

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3、馄饨皮刷上油,叠加一小摞之后擀薄,将馅料包入。

4、挨个包好后放到刷过油的盘中,等蒸锅上汽后放入,蒸制10分钟左右关火,焖2分钟之后即可食用。

四、牛肉

牛肉高蛋白低脂肪,是公认的优质肉类,而且细嫩鲜美,对于中老年而言,牛肉脂肪含量低,富含多种人体所需的微量元素和矿物质,一周多吃几次牛肉对身体健康很有益。

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食材:牛肉、鹌鹑蛋、紫菜、小葱、淀粉、香菜

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