【鸡蛋藜麦沙拉】
原料： 鸡蛋 藜麦 玉米 黄瓜 圣女果 生菜叶 胡椒碎 橄榄油 盐
制作： 先将鸡蛋煮熟备用； 将藜麦清洗干净后放入锅中，加入少许水去煮，约10分钟后藜麦会煮开膨胀大，即可关火。烧锅水，将玉米粒放进锅中焯煮熟； 将生菜、黄瓜片、圣女果垫底，再放上鸡蛋块； 中间加上煮熟的藜麦， 再撒些盐、黑胡椒碎，再浇淋少许橄榄油即可。
【西蓝花三文鱼简餐】
原料： 三文鱼 西蓝花 全麦面包片 椒盐 鱼生酱油 芥末酱 油盐
制作： 烧锅水加入少许盐和几滴油， 将西蓝花放进锅中焯煮熟后捞出放进碗中，加入少许椒盐和橄榄油拌均匀； 烧热锅将全麦面包片放入锅中双面煎至金黄切成小块备用； 将三文鱼斜切成片； 将三文鱼，西兰花和面包片摆放在盘中，小味碟中放入少许鱼生酱油和芥末酱，一起上桌了。
【鸡蛋西蓝花口蘑沙拉VS番茄汁】
原料：鸡蛋 玉米 西蓝花 番茄 口蘑 水果黄瓜 海盐 黑胡椒碎 核桃油
制作： 将玉米和鸡蛋一起放入锅中去煮煮熟即可； 烧锅水加入少许盐和油， 将口蘑片和西蓝花放入锅中焯煮熟后捞出； 将煮好的蔬菜和番茄、黄瓜片放入大碗中，加入少许海盐和现磨的黑胡椒碎、核桃油拌均匀，最后将沙拉、鸡蛋和熟玉米摆放在盘中即可。再将番茄、1勺蜂蜜和少许水放入九阳便携式榨汁机中， 按下制作果汁的功能键， 制作成新鲜的蔬菜果汁即可。
【鸡肉低脂蔬菜沙拉】
原料： 鸡胸肉 全麦面包片 紫甘蓝 生菜 圣女果 苦菊 罗莎生菜姜片 沙拉酱
制作： 将全麦面包片放入三明治机烘烤至金黄，再切成小粒；鸡胸肉冷水下锅去煮； 加入姜片和料酒； 将鸡脯肉煮熟，用筷子很轻易插进去；将熟鸡肉块手撕成细丝；将干净的配菜放入大盘中，加入手撕鸡丝，再撒上全麦面包粒即可。
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