4、转小火闷煮40分钟,汤汁明显变少之后,开盖加入适量的蚝油,再转大火收汁。
三、银耳
【推荐菜谱:冰糖烤雪梨】
准备食材:冰糖、雪梨、银耳、红枣、水
制作方式:
1、银耳用水浸泡一下,加入适量的面粉,这样可以吸附银耳表面的杂质,让银耳更加干净;
泡好的银耳撕成小朵备用;
2、红枣清洗干净,去核,切成片;
3、雪梨冲洗干净,切开梨的一端,作为盖子,然后用叉子将梨核掏出来,捣散放在梨里面;
4、转小火闷煮40分钟,汤汁明显变少之后,开盖加入适量的蚝油,再转大火收汁。
三、银耳
【推荐菜谱:冰糖烤雪梨】
准备食材:冰糖、雪梨、银耳、红枣、水
制作方式:
1、银耳用水浸泡一下,加入适量的面粉,这样可以吸附银耳表面的杂质,让银耳更加干净;
泡好的银耳撕成小朵备用;
2、红枣清洗干净,去核,切成片;
3、雪梨冲洗干净,切开梨的一端,作为盖子,然后用叉子将梨核掏出来,捣散放在梨里面;
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.