一朝空谢会稽人，万古犹伤甬东客。
中华民族历史源远流长，传统文化博大精深，它让国人引以为豪，是中华民族的重要凝聚力。作为一种文化形态，自身具备很强的文化科学价值。千百年来，这样的传统从未间断，同时也是世界上四大文明古国中唯一一个不曾缺失过文化的国家。
生活中最为常见的就是古语、诗歌、俗语等等，看似是表面文化的流传，其实也蕴含着古人的大智慧。还有一些口头禅，比如买东西为什么不说买南北？为什么会说“上厕所，下厨房”？厕所和厨房难道上下有别？为何不是“下厕所”和“上厨房”呢？
在人们的传统观念里，厕所和厨房就是对立面。它和人们的发展史紧密相随，虽日日出现，却也有着众多鲜有人知的隐藏点。这并不是人们随口而来的叫法，我们从方位、五行等多个角度做一个全面的分析。
在过去那个缺乏科学依据的年代，风水学很大程度上左右了人们的生活。《宅经》中有这样一句话：生者居住的房子叫阳宅，逝者居住的房子叫阴宅，前者必要保持阳盛阴衰，后者需要保持阴盛阳衰。古人在建造房子的时候讲究坐北朝南，即保持充足的光照，吸收阳气。
同时古人的观念是以北为尊，卧室一般都在这个方位。北方就叫北上，南方就叫南下，诸位应该都深有感触。厕所一般都离人们的卧室比较近，即东北角。厨房是吃饭的地方，必须和厕所有一定的距离，一般在西南角。久而久之，慢慢也有了“上厕所，下厨房”的说法。
阶级观念为了加强统治，天下民众有了等级的划分，“与众不同”的观点也早已深入统治者的内心。在娱乐设施有限的年代下，在美食上进行突破变成了首要任务。可这个任务谁来完成？那必须是厨师。在古代那个封建社会下，担任厨师之人大多是底层人民，所以又被称为“下厨房”。
当时大多数贫困人家会选择去到贵族中充当帮厨，这样不仅可以获得不菲收入，也可以学到精湛厨艺。许多厨师为了淡化下等人这种身份，在行方便的时候都将其称为“上厕所”，目的就是为了体现自己的高贵。在这样的观念流传下，“上厕所，下厨房”的说法应用而生。
构造方式古代的厕所和如今的厕所还是有很大不同，西式的一般都是马桶，中式的都是蹲坑的。这种情况下，诸位也可以脑补出来，古代的厕所必然不会像现在这般干净整洁。同时在科技落后、物质匮乏的年代，并没有化肥农药除草剂，粪便也成为了农作物的首选。
为了积攒更多的肥料，老百姓一般都会把人粪和猪粪放在一起。这种情况下，厕所一般都建造在二楼，猪圈一般都建造在一楼，厨房也是在一楼。从这个时候开始，也有了“上厕所，下厨房”的说法流传。
品史君说在品史君看来，这些成语之所以有这样的说法，也正是得益于优秀的传统文化。一方面作为生活小科普，诸位在做个简单的了解后，当作茶余饭后的谈资；另一方面对千年前的原始状态进行追溯，对传统文化也进行了弘扬。这又何尝不是一种好的选择呢？
我是品史君，感谢您的阅读。如果您也对文化感兴趣，不妨为我留个关注。
