芍药
立夏之习俗
古时候,立夏不止是一个节气 还是一个重要的节日。它不仅是四立四至八节之一,还与上元、清明、端午、中元、中秋、冬至、除夕同为中国传统文化八节。
迎夏
在立夏这一天,古代帝王要率三公九卿到京城南郊去迎夏,祈祷风调雨顺,五谷丰登。君臣都要穿朱红色礼服,配朱红色玉佩,连马匹、车旗都是朱红色的。
在这一天,皇帝还会把上年冬天储存的冰块赏赐给文武百官以安度夏日。
迎夏
立夏三鲜
立夏三鲜,也叫立夏三新,即立夏时品尝的时新。此习俗来源于迎夏仪式中以生肉、鲜果、五谷与茗茶祭祀古帝的活动。
由于各地时新不同,三鲜的说法也不尽相同。但通常分为地三鲜、树三鲜和水三鲜。
地三鲜多为蚕豆、苋菜、黄瓜、蒜苗、笋、豌豆、麦子等时令蔬菜中的三种。水三鲜也有海螺、螺狮、河豚、鲥鱼、鲳鱼、黄鱼等不同说法。树三鲜是指杏子、枇杷、樱桃(一说樱桃、青梅、杏子)。
虽说现在这些时新一年四季都能吃到,但中国人讲究吃要应季,不时不吃。应节气享美食何尝不是人生一大乐事?
立夏三鲜
称人
立夏这一天,吃过午饭,有称人的习俗。据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,免病消灾。
人们在横梁上挂一杆大秤,大家轮流上称,若体重增,称“发福”,体重减,谓“消肉”。司秤人一面打秤花,一面讲吉利话。
人们认为量体重会给人带来福气,为了祈求好运,便形成了这个风俗,也寄托了人们希望健康长寿的愿望。
称人
立夏蛋
根据中医的理论,夏季宜养心。人们认为“心如宿卵”,所以立夏吃蛋,作用是“拄心”。
这一天,妈妈会把蛋染成红色,放入彩线编织的网兜里,让小孩子挂在脖子上,名曰“挂蛋”。
而最有趣的游戏就是斗蛋了。斗蛋以蛋壳不碎为赢,通常蛋头击蛋头,赢者为“蛋王”;蛋尾斗蛋尾,赢者为“小王”。