《梦溪笔谈》是部由北宋科学家、政治家沈括所写的涉及古代中国自然科学、工艺技术及社会历史现象的综合性笔记本著作,于十\世纪成书,被英国科学家李约瑟评价为"中国科学史上的里程碑。"
《梦溪笔谈》的作者沈括,字存中,号梦溪丈人,汉族浙江人,北宋政治家,科学家。
作品讲述的内容以多于三分之一的篇幅记述并阐发自然科学知识,这在笔记类著术中是少见的。《梦溪笔谈》内容涉及天文数字、物理、化学、生物等各学科,价值非凡,总结了中国古代特别是北宋时科学技术方面的杰出成就和沈括自己的研究成果,,其历史价值具有很高的地位。
《梦溪笔谈》有一部分暴露北宋统治集团腐朽,记载了当时北方和南方典章制度、赋役制度等弊害,为后人研究古代及北宋时科学成就提供了重要参考资料。