这是为人熟知的实验，其实，在这只青蛙被煮死之后，他立即用到了一只健康的青蛙做了对照实验，结果当水加热到一定温度后，青蛙就快速的跳了出来。只是这个对照实验没有被人流传，反而第一个实验被断章取义的拿了出来，于是就有了温水煮青蛙的说法（其实我也不知道一个搞灵魂实验的为什么会跟青蛙过不去）。
原本这就是一个简单的实验，但是有了对照组的实验结果后，许多科学家也产生了兴趣：到底加热到多少度，青蛙才会跳走？温度升高的速率会不会影响青蛙跳走的时间？于是温水煮青蛙的升级版开始了。
1872年，在格尔茨实验的3年后，生物学家亨兹曼也进行了同样的实验，不过在他的实验中，将加热的速率变成了每分钟增加0.2℃，用这个加热速率，亨兹曼用了90分钟将21℃的水加热到了37.5℃，结果青蛙在这个过程中没有任何的异常表现，只是在37.5℃时，青蛙出现了明显的躁动。
之后，奥克拉荷马大学的动物学家教授霍奇森也做了类似的实验，不过，他选取了每分钟增加1.1℃的加热速率，当水温突破环境温度时，青蛙就出现了明显的躁动，试图离开这个容器。
通过这些实验，科学家们得出了几个结论：第一，温水煮青蛙是错误的；第二，加热的速率越高，青蛙跳离水的时间就越短；第三，青蛙可耐受的临界温度在37℃左右，而且值得一提的是当超过临界温度，青蛙虽然也会挣扎，但已经没有了力气跳出容器了，最终会被煮死。
其实，温水煮青蛙（确切的说应该是冷水）实验也不是完全没有意义，因为这个实验的目的是用来探究两栖动物的应急反射能力和温度的关系，实验证明如果温度增加的速率足够的慢，青蛙的反射应激性会慢慢的降低，这是一种通过极少的温度变化让青蛙应激反应系统逐渐适应化的一个过程，当然，即便是缓慢增加，青蛙也是有耐热的极限的，它们依然会做出反应。
