"民以食为天″，粮食，是人类生存的基石，是国家发展的命脉，始终重于泰山。
粮食的重要性不言而喻，首先体现在生命的延续的必需品，没有粮食，人类生存从何而谈起，不管无论科技再发达，如何进步，社会如何发展，粮食始终是我们生活中最基本的保障。当我们每天在餐桌上享受着美味饭菜时，或许很少去深考这背后粮食所承载的重量。但只要稍微想一下，如果没有粮食充足的供应，将要产生怎么样的景象:饥饿蔓延，人们为一口食物去疲惫于奔命，社会秩序混乱，文明的基石蹦塌。
从国家层面上讲，粮食安全比任何都重要，也是国家安全重要组成部分，一个国家粮食不能自给自足，最容易在国际形势风云变幻中受制于人。我国粮食价位偏低并不是意味粮食过剩，拥有稳定的粮食生产储备，不仅能保障国民基本生活需求，更是国家和谐与稳定和发展的后盾。在面临自然灾害和战模式突发事件发情况下，充足的粮食储备可以帮助国家从容应对，保持社会稳定和人民的信心。
粮食问题还关系到经济可持续发展。农业做为笫一产业，与其它产业紧密相连，粮食的生产，加工与销售涉及到庞大的产业链和众多的岗位，粮食的丰收能带动一系列的产业繁荣，带动农村发展，缩小城乡差距。反之，粮食的短缺只能是引发通货膨胀，吃亏的还是农民，主要是影响整个经济体系的稳定进行。
然而在现实生活中，我们却常常看到一些对粮食不珍惜现象发生，这大都是高中收入人群，餐桌上的浪费屡见不鲜，有人追求"面子″而超量点餐，却对剩余的食物毫不怜惜，这种行为对劳动成果不尊重，更是对粮食重要性的漠视。我们应当树立起节约粮食的意识，从自身做起从小事做起，不浪费一粒粮食，践行"光盘行动"。
同时政府和社会应加大对农业投入力度，加强农业科技创新，提高粮食产量和质量，加强基层粮店和国库储备能力和管理， 完善粮食市场调控机制， 确保粮食市场稳定和供应充足，并合理的价格利于农民种粮的积极性。
总之，粮食始终重于泰山，我们每一个人都要认识到粮食的重要性和来之不易，珍惜每一粒粮食，共同保障国家粮食安全贡献自己的一份力量， 只有这样我们才能顶住粮食的任何风险，才能保障国家的粮食安全。
