鸽子血能长期服用吗,鸽子血可以直接喝吗

首页 > 疾病 > 作者:YD1662022-12-27 05:34:53

说起鸽子,相信很多人都听说过“一鸽胜九鸡”的说法。鸽子肉的营养价值高,富含丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B族、维生素E、钙、铁、磷、镁等多种营养物质。在《本草纲目》中记载:“鸽羽色众多,唯白色入药”。

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而中医上还认为,在平时进补时,更应该选择鸽子这种美食。那长期吃鸽子肉,到底有哪些好处呢?今天就和大家聊聊这件事。

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长期食用鸽子肉的养生功效1:补肝补肾

肝脏跟肾脏都是人体重要的脏器,它们都是机体新陈代谢中不可缺少的成分。但因为人们的不良生活习惯,如熬夜、经常性的失眠、高脂肪低蛋白的饮食、久坐久站等等,让肝脏跟肾脏都受到了不同程度的伤害。

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在这种情况下,肝脏疾病、肾脏疾病也就容易高发了。对于有这种现象的人群,你可以采取2种做法,一种是纠正自己的不良习惯,另一种是用食疗来调理,而鸽子肉便是一个好的食疗方。

在中医上认为,鸽子肉有补肝补肾、清热解毒、补中益气等多种好处,适合肝肾不好、体质差的人群食用。

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长期食用鸽子肉的养生功效2:增强体质

鸽子的营养价值很高,每百克的鸽子肉就能够含有16.5g的蛋白质成分,这种营养物质是维持机体生命的基础。对于各类人群,不管是儿童,还是老年人,每天都需要补充。

在最新版《中国居民膳食指南》中建议我们,每天都要摄入充足的蛋白质。成年男性每天每人要控制在65g,对于成年的女性每天每人控制蛋白质的范围则需在55g。

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在这个范围之内,每天适量适量的鸽子肉,再加上富含优质蛋白质的蛋类、水产类,就可以达到人体一天对蛋白质的需求量了。当然,其他的禽类换着食用也都是可以的。

长期食用鸽子肉的养生功效3:预防缺铁性贫血

缺铁性贫血,容易出现在吃素以及女性朋友的身上。而鸽子肉,也是一种补铁的来源之一。每百克的鸽子肉中能够含有3.8mg的铁,如果嫌鸽子肉的脂肪含量高,还可以采用不吃鸽子皮的做法。

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除了鸽子肉以外,其他的禽类、羊肉、猪肉、动物内脏、动物血,也都是预防缺铁性贫血的膳食来源,每天每人控制在75g以下即可,过多食用反而不利。

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