在中亚各地,每年都会举行传统的抓饭节。在节日上,与会的贵宾不仅品尝着美味的抓饭,而且还能亲手制作这种富有文化艺术气息的民族食品,在获得美味的同时,还能学习到抓饭背后的其他知识。
结语
小小的一份抓饭,不仅凝结了中亚人民勤劳智慧的结晶,而且还包含了许多传统的文化与艺术内涵。可以说这道美食是中亚人送给全世界的一份美味又优秀的"艺术产物"。
参考资料
1.《乌兹别克美食大全》
2.《抓饭的艺术》
3.《波斯语与波斯文化大全》
4.《孤独星球:乌兹别克斯坦》
作者:孙婷婷
来源:搜狐网
声明:该文观点仅代表作者本人
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