今日腊月十六,尾牙。
“尾牙”是一个古老的节日,风俗是各公司企业在当日举行聚餐晚会和员工联谊活动,称作尾牙宴,还有尾牙聚会、尾牙烧烤、尾牙晚会甚至尾牙舞会等。是企业宴请员工进行年末的聚餐或联谊,以感谢和表彰员工的辛勤工作。
除了尾牙聚餐外,按传统习俗,全家人都围聚在一起“食尾牙”。随着尾牙活动的开始,“年”的味道便越来越浓厚了,“年”也越来越近了~
尾牙是商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。
二月初二为“头牙”,六月十六叫“半年牙”,腊月十六则称“尾牙”。
尾牙宴有十二道,白斩鸡则是其中的主菜,鸡在民间习俗中代表“家”和“加”(在闽南语中,二字谐音),因此喜庆宴会通常以鸡象征起家或增添福寿。尾牙作为一年中最后一次“做牙”,过了这一天就意味平安的过了一年,所以也被看作是一种福气,有“尾牙吃欢喜”的说法。
民间也有“尾牙”过小年之称,所以它的到来意味着年关的开始。过了“尾牙”,大家就开始置办年货了,你们都准备好了吗?
过了今天,要置办年货喽~
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