图片来源：Kodiak Cakes官网
KodiakCakes是位于犹他州的一个家族企业，该公司的历史可以追溯到1982年，当时创始人Joel Clark主要向街坊邻居出售她妈妈手写的家族午餐食谱。Kodiak Cakes两年前登上了ABC电视台的创业投资真人秀节目Shark Tank，此后，该公司销售额增长超过十倍。
2016年美国创业加速器Sunrise Strategic Partners宣布收购健康早餐制造商KodiakCakes少数股权，希望帮助Kodiak Cakes拓展除全麦蛋糕外的其他业务，随后，Kodiak Cakes推出了燕麦片和布朗尼预拌粉以及水果糖浆等产品。
12Nuleaf Naturals
100%有机医用CBD油供应商
年增长率：11949% 2018年销售收入：1390万美元
Nuleaf Naturals成立于2014年，是一家由一群注重健康的植物医药爱好者共同创办的美国最大的开拓性大麻公司之一。公司的核心产品是精选美国科罗拉多州的许可农场种植的医药有机大麻植物，采用CO2低温萃取技术提取，100?D油，不含其他添加剂，防腐剂，乳化剂或调味剂。并且通过行业领先的第三方实验室Steep Hill专业认证！
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134th & heart
主打印度酥油的超级食物品牌
年增长率：4283% 2018年销售收入：1430万美元
4th & Heart是一家主打印度酥油的品牌，2015年成立于美国加州。4th & Heart对古老的印度阿育吠陀主食和印度酥油（Ghee，在西方被称为“澄清黄油”）进行了创新改良，将草饲奶牛出产的牛奶制成黄油，再经简单烹饪和过滤制成酥油，不添加额外成分，不含乳糖，更加健康，可以部分代替日常用的黄油和食用油。
图片来源：4th & Heart官网
4th & Heart目前拥有21种产品，在全美超过1万家商店有售，包括亚马逊、Whole Foods、Kroger、Sprouts、Gelson’s等。最近 4th & Heart将扩大其产品组合，推出全新的草饲胶原印度酥油蛋白能量棒WOKE，为健康的超级零食提供更多选择。
14Flowater
崇尚环保的纯净水补给站制造商
年增长率：894% 2018年销售收入：530万美元
Flowater是一家纯净水补给站制造商，公司的愿景是消除一次性塑料水瓶带来的环境和社会问题。他们在城市的各个地方设置纯净水补给站，其纯净水拥有7道水质净化工艺，能够去除水中残留的杂质。此外，Flowater公司还利用活化氧定时向水中添加O3，提高水中可用的氧气量。截至目前，Flowater已公开披露的融资总金额已经达到了2270万美元，业务已经覆盖到了全美五十个州，其企业客户包括谷歌、爱彼迎（Airbnb）、Specialized Bikes、以及功能性饮料巨头红牛。
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15Zolli Candy
9岁天才少女创班的无糖糖果公司
年增长率：696% 2018年销售收入：220万美元
Zolli Candy是亚马逊销量第一的无糖糖果公司，2018年销售额达到220万美元。创始人Alina Morse年仅14岁，是美国最成功的年轻企业家之一。Zolli Candy的诞生非常有趣，Alina Morse想吃棒棒糖却被父亲以危害牙齿的理由拒绝，聪明的她便想发明出一款无糖的棒棒糖。
年仅7岁的她在家里的厨房进行了上百次实验，最终用木糖醇和赤藓糖醇调配出一款健康美味的棒棒糖，并在父母的帮助下创建了Zolli Candy公司。
